Lin

  pomeranian  เป็นสายพันธุ์ของสุนัขอีกหนึ่งพันธุ์ที่ใครๆ หลายคนหมายปองอยากจะเลี้ยงน้องกันเป็นอย่างมาก เนื่องจากสุนัขสายพันธุ์มีความน่ารักตัวเล็กพกพาง่ายสะดวกมากๆ โอ้! พูดราวกับว่าน้องนั้นเป็นของเล่นเลยทีเดียว และวันนี้เรามาดูความเป็นมาของน้องกันดีกว่า  pomeranian  มีต้นกำเนิดมาจากแคว้นปอมเมอเรเนียนซึ่งอยู่แถวๆ แถบทะเลบอลติกเป็นส่วนหนึ่งของประเทศเยอรมันตะวันออกและโปแลนด์ในปัจจุบัน โดยบรรพบุรุษของเจ้า  pomeranian  นั้นเป็นสุนัขที่อยู่ในจำพวกตระกูลสปิตซ์ ตลอดจนรวมไปถึงสุนัขสายพันธุ์นอร์วีเจียน เอลก์ฮาวด์ และอีกมากมายหลากหลายพันธุ์ ซึ่งสุนัขเหล่านี้นั้นมีลักษณะที่มีความโดดเด่นเหมือนกัน คือพวกมันมีหน้าที่ยื่น หูตั้ง ขนยาวและหนา ในอดีตนั้น  pomeranian  ถูกเพาะพันธุ์ให้เป็นสุนัขลากเลื่อนและมีน้ำหนักตัวที่ค่อนข้างมาก ตั้งแต่พวกมันได้รับการแนะนำให้เป็นที่รู้จักในฐานะของสัตว์เลี้ยงประจำบ้าน สายพันธุ์  pomeranian  นี่นั้นจึงเป็นที่นิยมอย่างมาก และเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายมากขึ้น ซึ่งผู้คนที่มีชื่อเสียงก็เริ่มเป็นที่นิยมเลี้ยงเพิ่มมากขึ้น ทีนี้เราลอง...

                     g olden   เป็นสัตว์เลี้ยประเภทหนึ่งที่คนให้ความสนใจและนิยมอย่างมากในการเลี้ยงพอๆ กับการเลี้ยงแมว อีกทั้งสายพันธุ์ของเจ้าสุนัขก็ยังมีให้เราเลือกมากมายหลากหลายสายพันธุ์ตามที่เราชอบอีกด้วย ทั้งนี้ทั้งนั้นในวันนี้ เราก็อยากหยิบยกเอาสักหนึ่งสายพันธุ์มาพูดถึงให้เพื่อนๆ ได้ทราบก็คือ   g olden   ซึ่งเป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบันนี้อีกด้วย สุนัขสายพันธุ์นี้เป็นสายพันธุ์ที่มีความฉลาดอย่างมากเก่งอีกด้วย และเก่งมากมายหลากหลายด้าน จนสามารถทำหน้าที่เป็นได้ทั้งสุนัขที่คอยนำทาง ล่าเหยื่อ ตรวจค้นยาบ้าสิ่งเสพติดที่ผิดกฎหมาย ช่วยเหลือคนตาบอด และอื่นๆ อีกมากมายความสามารถของเจ้าสุนัขพันธุ์นี้มีมากมายซะเหลือเกินไม่แปลกใจเลยนะว่าทำไมใครๆ ก็ชอบเลี้ยงเจ้า  g olden   นอกจากนั้นแล้วน้องก็ยังเป็นมิตรกับผู้คนด้วย เข้ากับคนอื่นได้ง่ายตลอดจนคนแปลกหน้าก็ดูเหมือนว่าน้องก็จะเข้ากันได้ดีเลยทีเดียว น้องได้รับความนิยมอย่างมากในอเมริกา ที่น้องได้ชื่อว่า  g olden   นั้นก็เพร...

Siberian  เป็นหนึ่งในสายพันธุ์สนัขที่มีความสวยงาม เนื่องจากรูปร่างลักษณณะบุคลิกที่ดูน่าเกรงขาม และด้วยตัวที่ใหญ่ ดังนั้นทำให้บ่อยครั้งที่เราจะเห็นคนส่วนใหญ่เลือกที่จะเลี้ยง แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น  Siberian  ด้วยความที่ตัวค่อนข้างใหญ่จึงทำให้สุนัขอาจจะมีปัญหาในเรื่องของ ข้อสะโพก โรคผิวหนัง เป็นต้น งั้นเราลองมาทำความรู้จักกับ  Siberian  กันดีกว่านะเพื่อนๆ เพื่อจะได้เป็นความรู้ หรือทำความคุ้นเคยกับน้อง น้องคือหนึ่งในสายพันธุ์ที่มีความเก่าแก่สายพันธุ์หนึ่งของโลกเราก็ว่าได้ ซึ่งถูกเลี้ยงดูและเพาะพันธุ์โดยชาวชุกชี เป็นชนเผ่าหนึ่งในไซบีเรียที่ตั้งอยู่ที่ประเทศรัสเซีย ที่ปกติจะใช้สุนัขสายพันธุ์นี้มักจะถูกใช้ในการลากเลื่อนพื้นน้ำแข็ง นอกเหนือจากความสามารถในการลากเลื่อนแล้วนั้น น้องยังมีบทบาทและหน้าที่เหมือนกับว่าน้องเป็นสมาชิกภายในครอบครัวด้วย เนื่องจากชาวชุกชีนั้นเลี้ยงพวกน้องไว้เป็นเพื่อน สามารถให้น้องนั้นนอนร่วมกันกับลูกๆ ของพวกเขาได้ อีกทั้งยังสามารถอาศัยขนที่หนาปุกปุยของเจ้า  Siberian  เพื่อบรรเทาความหนาวของสภาพอากาศได้เป็นอย่างดี นอกจากน้องจะน่ารักแล้ว น้องก็...

  popcorn  เมื่อเราพูดถึงขาวโพดบอกได้เลยว่าไม่มีใครไม่ชอบอย่างแน่นอน ผู้คนโดยส่วนใหญ่นั้นล้วนแล้วแต่ชอบอย่างแน่นอน และไม่ว่าข้าวโพดจะนำมาทานกับเมนูไหนก็ดูเหมือนว่าจะเข้าไปซะหมด เพราะแบบนี้วันนี้เราเลยอยากจะมาบอกเล่าเรื่องราวดีๆ ของข้าวโพด กับเมนูแสนอร่อยนั้นก็คือ popcorn  หลายคนอาจจะยังไม่ทราบว่าเจ้าข้าวโพดคั่วนี้มีต้นกำเนิดมากจากชาวอินเดียแดงในแถบอเมริกาทางตอนเหนือ พวกเขานั้นมีความนิยมอย่างมากในการรับประทานเป็นอาหาร อีกทั้งยังนำมาเป็นเครื่องประดับอีกด้วย ว๊าวว !!  โดยพวกเขานันจะนำเอา  popcorn  ที่พองกลมมาร้อยด้วยหญ้าทำเป็นสายคล้องคอ โดยถือเป็นเครื่องประดับที่ใช้แสดงฐานะทางสังคมในชนเผ่า คือคนที่สวมใส่ได้นั้นจะต้องมีฐานะเป็นหัวหน้าเผ่าหรือนักรบของชนเผ่าเพียงเท่านั้น อีกทั้งยังมีการค้นพบหลักฐานอีกด้วยว่าในยุคล่าอาณานิคม ชาวอังกฤษได้มีการจัดงานขอบคุณพระเจ้าขึ้นเป็นครั้งแรก และในเหตุการณ์นั้นก็ได้มีชาวอินเดียวแดงที่มีชื่อว่า เควเดอควีนา นำอาหารมาหนึ่งอย่างมาส่งภายในงานเลี้ยง และของที่นำไปก็คือ ข้าวโพดคั่วใส่ถุงที่มีขนาดใหญ่ ผู้ที่เข้าร่วมภายในงานได้รับประทานกัน...

zulu คือชนเผ่าหนึ่งที่มีการอาศัยอยู่แอฟริกาใต้ ซึ่งส่วนใหญ่แล้วนั้นกลุ่มชาติพันธุ์พวกเขามีมากล้านคนของจำนวนประชากร ส่วนใหญ่อาศัยอยู่ที่จังหวัดควาซูลู พวกเขามีต้นกำเนิดมาจากชุมชน ที่เข้ามามีส่วนร่วมในการย้ายถิ่นของถิ่นอื่นและเมื่อมีการรวมกลุ่มเข้าด้วยกัน รวมถึงการปกครองจนเป็นที่สำเร็จ พวกเขานั้นมีความภูมิใจ ในนโยบายทางทหารที่สมบูรณ์แบบของเขา ชาว  zulu  ภูมิใจในพิธีการของพวกเขา คือเซ่นอุมห์ลังกาหรือระบำกกและงานร้อยลูกปัดในรูปแบบต่างๆ เป็นงานศิลปะ และยังเป็นการใช้ทักษะอีกด้วย อีกทั้งงานลูกปัดเหล่านี้ยังสามารถระบุตัวตนของพวกเขาได้เป็นอย่างดีอีกด้วย และทำหน้าที่เป็นรูปแบบของการสื่อสารทั้งของผู้หญิง ผู้ชาย ซึ่งการใช้ประโยชน์ก็แตกต่างกันออกไปในสังคมเพื่อที่จะทำงานโดยรวมให้ออกมาดูดี อีกทั้งปัจจุบันนี้ชาว  zulu  ส่วนใหญ่มีความเชื่อในศาสนาคริสต์อีกด้วยนะเพื่อนๆ และเขายังได้สร้างศาสนาแบบซิงเครตที่มีการผสมผสานกันกับระบบความเชื่อก่อนหน้าของซูลู แรกเริ่มเดิมทีนั้นพวกเขาเป็นเผ่าที่อยู่ทางตอนเหนือในแคลิฟอร์เนีย โดย  zulu  มีความหมายว่าสวรรค์หรือสภาพอากาศ ในเวลานั้นพื้นที่ด...

hunza  เป็นชื่อของคนเผ่าหนึ่งที่มีจริงๆ ในโลกของเราและทุกวันนี้ก็ยังคงมีอยู่ ซึ่งในโลกของเรานี้ก็ยังมีอีกมากมายหลากหลายชนเผ่าที่แปลกๆ ที่เราไม่รู้จักอีกมากมาย ซึ่งแต่ละชนเผ่าก็จะมีลักษณะที่แตกต่างกันออกไปแบบที่เราไม่อยากจะเชื่อสายตาตัวเอง และวันนี้เราจะหยิบยกเอาชนเผ่า hunza  มาพูดถึงกัน เขาเป็นชนเผ่าที่มีความแข็งแรงที่สุดในโลกพวกเขาจะกินอาหารที่สดใหม่อยู่เสมออีกทั้งพวกสภาพร่างกายของพวกเขายังทนทานต่อการหายใจในที่อากาศเบาบางได้เป็นอย่างดีอีกด้วย หากถามว่าเจ็บป่วยไม่หรือไม่สบายบ่อยแค่ไหน พวกเขาก็แทบจะไม่เป็นอะไรเลย แข็งแรงมาก ดูอ่อนวัย หมู่บ้าน  hunza  เป็นดินแดนเหมือนกับสวรรค์บนโลกมนุษย์ที่ทำให้โลกมนุษย์ รู้หรือไม่ว่าพวกเขามีอายุที่ยืนยาว ยาวนานมากๆ อยู่ได้ถึงอายุร้อยปีเลยทีเดียว ชนเผ่านี้ตั้งอยู่ที่ทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศปากีสถาน เป็นดินแดนที่ล้อมรอบด้วยเทือกเขาหิมาลัย อยู่บนภูเขาที่มีความสูงมาก และมีอาณาเขตที่กว้างใหญ่ มีประชากรมากกว่า 6  หมื่นคนเลยนะเพื่อนๆ และในช่วงเวลาสองพันกว่าที่ผ่านมานั้น พวกเขาเองก็แทบจะเรียกได้ว่าตัดขาดออกจากโลกภายนอกอย่างสิ้นเช...

  เต้าหู้  เป็นวัตถุดิบในการทำอาหารชนิดหนึ่งที่ทำมาจากถั่วเหลืองที่มีคุณค่าโภชนาการที่สูงมากเช่นเดียวกัน โดยเฉพาะโปรตีนที่มีมากกว่าเนื้อสัตว์ในบางชนิดซะอีก นอกจากนั้นแล้วยังเป็นอาหารที่สามารถย่อยได้ง่าย ไม่มีคอเลสเตอรอลอีกด้วย ว๊าวว ! อะไรมันจะวิเศษขนาดนั้นทุกคน นอกจากนั้นแล้วยังมีสารเลซิตินที่มีผลในการช่วยลดไขมัน ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบประสาทที่เกี่ยวกับความทรงจำของเราได้อย่างดี หากเราจะพูดถึง  เต้าหู้  ก็ยังคงมีอีกมากมายหลากหลายประเภทจนในบางครั้งนั้นเราก็เรียกกันผิด เรียกกันถูกกันอยู่เสมอมา นอกจากนี้การนำไปทำอาหารก็สามารถทำได้หลากหลายประเภท อีกทั้งยังมีวิธีการเก็บรักษาที่ไม่เหมือนกันด้วยในแต่ละประเภท เรามาดูกันเลยว่ามีแบบไหน คือ  เต้าหู้ อ่อน แข็ง ทอด หมัก ฟอง เต้าฮวย โอ้โหหลายชนิดไม่ไหวแล้วมันแตกต่างกันอย่างไร  - เต้าหู้ชนิดแข็ง ซึ่งแบบแข็งนี้ได้มาจากการต้มเกลือกับนมถั่วเหลือง จากนั้นก็พักเอาไว้จนเซตตัว จากนั้าเต้าหู้จะมีลักษณะเนื้อที่แข็ง ในส่วนของรสชาตินั้นจะออกเค็มสักหน่อยออกขมเล็กน้อย นอกจากนี้แล้ว  เต้าหู้  ชนิดแข็งนี้ก็ยังแบ่งแยกย่อ...

บุหรี่  คือสิ่งของอันตรายต่อร่างกายคนเรา ไม่ว่าจะต่อตนเองและผู้อื่นนอกจากทำลายร่างกายเท่านั้นยังไม่พอ ยังเปลืองเงินเปลืองทองอีกด้วย  ซึ่งชนิดของ  บุหรี่ ก็สามารถแบ่งออกได้หลายแบบหลายประเภทได้แก่ สูบ ดม อม และเคี้ยว เรามาดูกระบวนการทำงานของแต่ละประเภทกันดีกว่าว่าแตกต่างกันอย่างไรบ้าง เพราะแต่ละชนิดก็มีคุณสมบัติที่ไม่เหมือนกัน - แบบดม คือการบดใบยาสูบให้มีความละเอียด จากนั้นนำมาผสมกันในรูปแบบของยานัตถ์ - แบบอมและเคี้ยว คือ นำเอาใบยาสูบที่แห้งๆ มาหั่นให้เป็นฝอยๆ จากนั้นก็นำมาเคี้ยวแล้วอมให้อยู่ระหว่างริมฝีปากกับเหงือก แต่ในบางครั้งก็เรียกว่า  บุหรี่  ไร้ควัน - แบบสูด คือทำให้เกิดการเผาไหม้ของใบยาสูบซึ่งอยู่ในรูปแบบของ  บุหรี่  หรือซิการ์ นั้นที่ใช้ใบยาสูบมวน                      ผงใบยาสูบจะอยู่ภายใน หรือไปป์ ที่บรรจุเอาไว้ในกล่องยาสูบ จากนั้นจุดไฟให้เกิดการเผาไหม้ จากนั้นผู้สูบก็สูดเอาควันเข้าไปในร่างกายนั้นเอง           ซึ่งยาสูบหรือ  บุหรี่  ส่วนใหญ่นั้นมี...

นมเปรี้ยว  เป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของคนเรา สามารถช่วยทำให้เกิดสมดุลภายในลำไส้ของเราได้ดี อีกทั้งยังสามารถช่วยเพิ่มระดับภูมิคุ้มกันโรคได้อีกด้วย อีกทั้งยังสามารถรักษาโรคแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้ได้เป็นอย่างดีเช่นเดียวกัน นอกจากนี้แล้ว  นมเปรี้ยว  ยังช่วยแก้ปัญหาให้กับผู้บริโภคที่ไม่มีเอนไซม์แล็กเทสสำหรับย่อยแล็กโทสในนม เนื่องจากว่าจุลินทรีย์ในกระบวนการผลิตนมนั้นได้เปลี่ยนเอาลแล็กโทสให้เป็นกรดแลคติกนั้นเอง ซึ่งทำให้ผลิตภันฑ์ หรือเครื่องดื่มนี้นั้นมีรสที่เปรี้ยวนั้นเอง   นมเปรี้ยว  คือสิ่งหนึ่งที่ได้ผลผลิตมาจากสัตว์ที่สามารถนำมาบริโภคได้หรือส่วนประกอบของน้ำนมที่ผ่านการทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคแล้วมีการหมักด้วยจุลินทรีย์ที่ไม่ทำให้เกิดโรคหรืออันตรายต่อผู้บริโภค ทำให้ค่าความเป็นกรดนั้นเพิ่มขึ้น หรืออาจจะมีการปรุงแต่ง รส กลิ่น สี เพิ่มลงไป ซึ่งเป็นสารอาหารอย่างอื่นที่ไม่ใช่นมนั้นเอง เพื่อให้  นมเปรี้ยว  ของเรานั้นมีรสชาติ กลิ่น สี น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้แล้วนมที่ผ่านกระบวนการทั้งหลายก็ได้ผ่านการฆ่าเชื้อ รวมไปถึงการแช่แข...

  โยเกิร์ต  เป็นของกินชนิดหนึ่งที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีไม่ว่าจะชื่อหรือว่าจะเป็นหน้าตาของมัน อีกทั้งยังเป็นของกินที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายของเราอีกด้วย  โยเกิร์ต  อยู่คู่เรามานานนับหลายพันปีแล้วนะเพื่อนๆ อีกทั้งยังมีการค้นพบอีกด้วยแหละ โถ่ ไม่น่าเชื่อจริงๆ แต่มันก็เป็นแบบนั้นไปแล้ว ซึ่งชาวตะวันตกว่ากันว่า  โยเกิร์ต  ถือกำเนิดมานานนับหลายพันปีก่อนคริสตกาลชาวกรีกโบราณนั้นใช้โยเกิร์ตเป็นส่วนผสมในอาหารเป็นหลัก โดยส่วนใหญ่แล้วนั้นผู้คนมักจะทานคู่กับน้ำผึ้ง ตลอดไปจนถึง จำพวกเนื้อ เนื่องจากรสสัมผัสมีความคลึงกับโยเกิร์ตในปัจจุบันก่อนที่จะเป็นที่แพร่หลายไปยังทั่วโลกจนเป็นที่รู้จักกันอย่างดี ในส่วนของขั้นตอนการผลิตนั้น คือการนำเอาเชื้อแบคทีเรียก หรือหัวเชื้อไปหมักในนม หากจะพูดในชื่อทางวิทยาศาสตร์ที่เราคุ้นเคยกันก็คือ แลตโตบาซิลัส ซึ่งแบคทีเรียจะกินน้ำตาลแลคโตสในนมเพื่อเป็นอาหารของมัน จากนั้นมันจะปล่อยกรดแลคติกออกมา และเมื่อมันทปฏิกิริยากับโปรตีนในนมแล้ว จะทำให้นมนั้นแข็งตัวขึ้นมา และมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม มีความคลึงกับเต้าหู้สดหรือชีสคอทเทจนั้นเอง อีกทั้งยังมีรส...

  หวย  ชื่อไม่ได้มาเพราะโชคช่วยเท่านั้น คุณต้งพกดวงมากด้วย ความเฮง ความปัง ความมู ล้วนๆ แต่ไม่ว่าจะยังไงก็ตามเรื่องไม่คาดฝันก็สามารถเกิดขึ้นได้กับทุกคนบนโลกนี้ และไม่ว่าคุณจะอยู่แห่งหนไหนก็ตาม คุณก็สามารถรวยทางรัดได้กันทั้งนั้น ในวันนี้เราก็จะมาพูดถึงเรื่องนี้กันนะเพื่อนๆ พวกล็อตเตอรี่  หวย  ต่างๆ ของไทยเรา เริ่มจากล็อตเตอรี่กันก่อนเลย ล็อตเตอรี่คือการพนันรูปแบบหนึ่ง ที่จัดทำขึ้นโดบรัฐบาลแน่นอนเลยว่าถูกต้องตามกฎหมายอย่างแน่นอน และครอบคลุมถึงสลาก 2 ประเภท ที่ออกโดยสำนักงานสลากกินแบ่งรัฐบาล นั้นคือ สลากกินแบ่งรัฐบาล และสลากกาลกุศล แต่ปัจจุบันนี้เปลี่ยนเป็น สลากสาธารณสุขแล้ว แต่หลายๆ คนก็ยังคงคุ้นกับชื่อเดิมๆ อยู่แต่แบบไหนก็ไม่ผิด ซึ่งภายในโครงการธรรมภิบาลในองกรค์ของรัฐนั้นสำนักงานจะวิเคราะห์ให้เห็นว่า ปัญหาการขายล็อตเตอรี่เกินราคาไม่มีอยู่จริงตามท้องตลาด แต่หากเราจะพูดกันในมุมของผู้ซื้อ ผู้บริโภคบอกเลย ประเทศไทยเรานั้นมันไม่มีอยู่จริงอย่างแน่นอนที่เราจะสามารถซื้อได้ในราคาตามที่รัฐกำหนด ซึ่งก็เป็นที่รู้ๆ กันดีกว่าสาเหตุนั้นเพราะอะไร มาจากอะไร และในส่วนนี้เราก็ไม่สามารถเ...

  ปลาร้า  แค่พูดชื่อก็แซ่บเกินต้านแล้ว กินกับอะไรก็เหมือนจะเข้าไปซะหมดเลยทีเดียวแต่ทว่าขั้นตอน ความเป็นมาคือยังไงกันนะ  ปลาร้า  เกิดจากภูมิปัญญาของชาวบ้านในตอนอีสานที่สืบทอดกันมารุ่นสู่รุ่นกระทั่งขยายจนเกิดเป็นวัฒนธรรมร่วมกับชาวลาว เขมร เวียตนาม ซึ่งวัฒนาธรรม  ปลาร้า  ได้สะท้อนถึงวิถีชีวิตของคนอีสานจนเรียกได้ว่าเป็นเอกลักษณ์เลยก็ว่าได้ ซึ่งในอาหารหลักของคนอีสานส่วนใหญ่มักจะมี  ปลาร้า  หรือปลาแดกที่คนอีสานชอบเรียกกัน เป็นเครื่องปรุงหลักในการทำอาหาร ในการใช้ชีวิตของคนอีสานในสมัยก่อนนั้นครอบครัวส่วนใหญ่ที่อยู่ตามท้องนาทุกครอบครัวมักจะทำปลาแดกกันเอง โดยวิธีการก็คือหมัก  ปลาร้า  ไว้มากบ้าง น้อยบ้าง ก็แล้วแต่ปริมาณของน้ำฝนและความอุดมสมบูรณ์ของปลา ซึ่งเป็นการถนอมปลาเอาไว้เป็นอาหารนอกฤดูกาลนั้นเอง ปลาแดกคือปลาที่หมักด้วยเกลือ จากนั้นก็ใส่ข้าวคั่ว หรือรำ นอกจากนี้แล้ว  ปลาร้า  ก็ยังสามารถเก็บเอาไว้ได้นานอีกด้วย แต่โดยส่วนใหญ่แล้วมักจะนำไปรับประทานหรือนำไปปรุงอาหาร ตลอกจนนำไปแลกเปลี่ยนเมื่อมีปลาใหม่ๆ เข้ามาซึ่งแทนการใช้เงินนั้นเอง ไม่น่า...

  ชาวยิว หากเราพูดถึงชาวยิวเราก็คงจะหุ้นหู คุ้นตากันบ้างแต่หากเจาะลึกลงไปหรือถามมาไปกว่านั้น หลายคนก็อาจจะไม่ทราบถึงความเป็นมา เราต้องพูดให้เข้าใจกันศาสนายูดาหก่อนว่า  ชาวยิว  หมายถึงอะไรก่อนเลย หมายถึงผู้คนที่นับถือศาสนายูดาห์ คล้ายๆ กับการนับถือ คริสต์ พุทธ และมุสลิม นั้นเป็น ที่กล่าวมาข้างต้นนั้นคือคล้าย แต่ทั้งหมดทั้งมวลนั้นไม่มีความเหมือนกับผู้นับถือศาสนายูดาห์เพราะในประเทศไหนก็เป็นชาตินั้น หลายคนอาจจะยังไม่เข้าใจมากเท่าไหร่ ยกตัวอย่างเช่น หากเราอยู่ที่เยอรมนีแต่นับถือศาสนายูดาห์ เขาก็จะนับว่าเราเป็นคนยิวเยอรมนี เป็นต้น แต่หากเราจะตีความว่า  ชาวยิว  เป็นเชื้อชาติแล้วละก็เราต้องย้านกลับไปหลายพันปี ว่าเป็นลูกเป็นหลานของพวกเขาที่ทำการอพยพหนีฟาโรห์มากับศาสดาโมเสสแล้วละก็คงต้องการตรวจดีเอ็นเอกันเพื่อจะพิสูจน์ถ้อยคำในพระคัมภีร์ไบเบิลว่ามีการตีความหมายถูกต้องตรงตามต้นฉบับเดิมหรือไม่นั้นเอง แต่ก็ยังคงมีหลายๆ คนที่เกิดตั้งคำถามขึ้นมาว่าแท้จริงแล้วนั้น  ชาวยิว  ที่ถิ่นฐานที่ตั้งอยู่ที่ปาเลสไตน์ มีการสืบเชื้อสายมาจากชาวยิวโบราณสมัยโรมัน และมีบางส่วนที่ถูกเนร...

  volvo   เป็นรถอีกรุ่นหนึ่งที่เริ่มได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นเมื่อไม่นานมานี้เอง เนื่องจากมีการออกแบบรถยนต์ที่เริ่มมีความทันสมัย ตอบโจทย์ผู้ใช้งานกลุ่มวัยรุ่นมากขึ้นนั้นเอง เมื่อก่อนเวลาที่เราพูดถึง เราก็คงจะนึกถึงแค่เป็นคนแก่มีอายุเท่านั้นที่ขับ แต่ทุกวันนี้เริ่มเปลี่ยนแปลงไปแล้วจากที่เราคิด และวันนี้เราจะเพิ่มโอกาสทางเลือกให้คนที่กำลังมองหารถยนต์ดีๆ สักคันมาดูความเป็นมากันเลย  volvo  มีสำหนักงานที่ตั้งอยู่ที่เมืองโกเธนเบิร์ก ที่ประเทศสวีเดน แล้วรู้กันหรือไม่ว่าบริษัทรถยนต์นี้เริ่มแรกไม่ได้ทำรถนะทุกคน แต่เขาพัฒนามาจากบริษัทผลิตลูกปืน ใช่คะเพื่อนๆ ฟังไม่ผิดมันคือเรื่องจริง จากนั้นไม่นานบริษัทรถยนต์จี๋ลี่ ซึ่งเป็นค่ายรถยนต์เอกชนที่เป็นรายใหญ่ของจีนทร่มีฐานธุรกิจอยู่ที่มณฑลเจ้อเจียงได้ทำการเข้าไปซื้อกิจการรถยนต์  volvo  จากบริษัทฟอร์ดมอเตอร์ ด้วยจำนวนเงินหลายพันล้านดอลลาร์สหรัฐ และที่ผ่านมายังได้สร้างประวัติศาสตร์หน้าใหม่ให้กับวงการรถยนต์จีนอีกด้วย ในการยกระดับแบรนด์ผ่านการซื้อแบรนด์ไฮเอนด์ระดับโลกเพื่อบุกตลาดตะวันตก อีกทั้งได้ขายหุ้นทั้งหมดในตลาดหลักทรัพย์ส...

BMW   หากเราพูดก็คงรู้จักกันดีในฐานะแบรนด์รถหรูจากทางยุโรปที่ได้รับการยอมรับอย่างมากเช่นเดียวกันกับรถแบรนด์อื่นๆ อีกทั้งยังเป็นแบรนด์รถยนต์หรูจากประเทศเยอรมันที่มีคนคอยให้ความสนใจและติดตามอย่างมากในปัจจุบันนี้ ถ้าแบบนี้แล้วเรามาดูประวัติความเป็นมากันดีกว่า  BMW  เป็นบริษัทผลิตรถยนต์และรถจักรยานยนต์ของประเทศเยอรมันนี เมื่อก่อนนั้นก่อตั้งเป็นเพียงบริษัทผลิตเครื่องยนต์อากาศยานสำหรับสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง อีกทั้งยังเป็นผู้ผลิตรถยนต์รายใหญ่ลำดับต้นๆ ของโลกอีกด้วย อีกทังยังรับผิดชอบแบรนด์รถยนต์อื่นๆ อีกมากมาย ทำไมเราถึงพูดแบบนั้น เมื่อตอนที่  BMW  เปิดตัวรถยนต์ ได้เปิดตัวออกมาในช่วงของสงครามโลกนั้นเองอีกทั้งยังถูกห้ามผลิตรถยนต์อีกด้วย โอ้น่าสงสารเขาจริงๆ นะคะทุกคน แต่หลังจากนั้นไม่นานเขาก็เริ่มสร้างสายการผลิตรถยนต์ขึ้นมาใหม่ และตัวบริษัทเองก็มีการเจริญเติบโตและมีการขยายตัวขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเริ่มจากการเข้าซื้อกิจการของ แลนด์โรเวอร์ , มินิ ในปี 1994 ก็ยังเป็นที่น่าตกในมากๆ เลยนะคะเพื่อนๆ เพราะมันก็พึ่งจะไม่นานนี่เองแท้ๆ ช่างเป็นอะไรที่แบบว่าสุดจริงๆ และจากนั้นไม่นาน...

  benz  เป็นชื่อที่เมื่อใครที่ได้ยินก็ต้องร้องทั้งนั้น เนื่องจากเป็นรถที่ทุกคนใฝ่ฝันอยากจะมี อยากจะได้แต่ราคาก็ไม่ได้น่ารักอะไรขนาดนั้น แต่ทว่าก็เป็นสิ่งหนึ่งที่ใครอีกหลายๆ คนสามารถจับต้องได้ และวันนี้เราไปดูประวัติความเป็นมากันเลย เมื่อเราย้อนกลับเมื่อนานมาแล้วรถยี่ห่อนี้ไม่ได้มีชื่อว่า  benz  นะทุกคน แต่มันเกิดจากการรวมตัวของแบรนด์สองแบรนด์เข้าด้วยกัน ซึ่งหากเรานับตั้งแต่ทั้งสองยังไม่รวมกิจการกัน รถยนต์แบรนด์นี้ก็มีอายุนานมากกว่าร้อยปีเห็นจะได้ จากนั้นทั้งสองก็ได้จับมือกันรวมกิจการกันเป็นแบรนด์ที่มีความสำคัญในอุตสาหกรรมรถยนต์ทั้งคู่นั้นเอง อีกทั้งยังเป็นการพลิกประวัติศาสตร์ของการเดินทางอีกด้วย   benz  มีการใช้เครื่องยนต์เชื้อเพลิงเผาไหม้เป็นคันแรกของโลกนั้นเอง ว๊าววว มันน่าตื่นเต้นมากจริงๆ หากเรานึกย้อนไปในสมัยก่อนนะทุกคน ทุกลองคิดตามว่าหากเราเกิดในยุคนั้น เรายังขี่ม้าอยู่ เดินอยู่ ปั่นจักรยานอยู่ แต่อยู่วันดีคืนดีมีรถที่สามารถวิ่งได้เหมือนปัจจุบันนี้เราจะรู้สึกอย่างไร แต่หลังจากที่  benz  ได้เปิดตัวรถสามล้ออกมาในสมัยก่อนนั้นก็ยังไม่ได้รับการยอม...

  น้ำตาล  ก็ยังคงเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่สามารถเยียวยาจิตใจของใครหลายๆ คนได้ในช่วงที่อารมณ์ไม่ดี หรือตกอยู่ในช่วงเวลาอากาศร้อน เพราะจะทำให้เรารู้สึกดี อารมณ์ดีขึ้นได้นั้นเอง และวันนี้เราจะพาย้อนกลับไปในอดีตดูถึงความเป็นมาของ  น้ำตาล  กันว่ามาจากอะไร แล้วกว่าจะมีทุกวันนี้ได้นั้นยากมากมายเพียงไหน หากเราย้อนกลับไปในอดีตต้องบอกเลยว่าสิ่งนี้ก็ถือได้ว่าเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่หายากมากๆ และมีบทบาทอย่างมากในสมัยก่อน อีกทั้งยังเป็นสินค้าที่มีราคาแพงมากๆ คนมีเงินเท่านั้นที่จะสามารถซื้อได้ และความต้องการของ  น้ำตาล  ก็มีสูงมากขึ้นทำให้เกิดอุตสาหกรรมไร่อ้อยขึ้น นำไปสู่การค้าแรงงานในไร่ทำให้คนหลายๆ ล้านคนนั้นเสียชีวิต อีกทั้งหลายล้านคนก็ยังคงต้องอพยพย้านถิ่นฐานที่ตั้งเรื่องราวเกิดขึ้นเมื่อหลายพันปีมาแล้ว มนุษย์เรานั้นได้มีการปลูกอ้อยเป็นครั้งแรกที่เกาะนิวกินี แรกเริ่มเดิมทีนั้นอ้อยก็เป็นเพียงแค่ไม่ป่าเท่านั้นที่มีรสชาติดี หลังจากนั้นคนจึงเริ่มหาทางปลูกอ้อยเพิ่มขึ้นและนั้นก็ทำสำเร็จด้วยเช่นเดียวกัน พวกเขาเริ่มเรียนรู้วิธีการปลูกต้นแอปเปิ้ล จากนั้นเรื่องราวการปลูกต้นอ้อนก็เริ่มแพร่...

  ผงชูรส  กินกับอะไรก็อร่อย ใส่กับอะไรก็อร่อย นัวไปหมดจริงๆ แล้วรู้หรือไม่ว่าจริงแล้วมันมาจากไหน ใครกันที่เป็นคนค้นพบเจ้าความอร่อยนี้ ผงชูรส  หรือชื่อที่ใครๆ อาจจะคุ้นกันในคำศัพท์วิชาการวิทยาศาสตร์ก็คือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต นั้นเองเรามักจะได้ยินบ่อยๆ ตอนสมัยเรียนมัธยมกัน ลักษณะของมันจะเป็นลักษณะผลึกเป็นแท่งสี่เหลี่ยมยาว มีสีขาว หากพูดในทางเคมีแล้วชื่อของมันก็คือเกลือเราดีๆ นี่เอง ส่วนกลูตาเมตนั้นเป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่ง กรดอะมิโนจัดได้ว่าเป็นหน่วยย่อยลงมาของโปรตีน ส่วน  ผงชูรส  ก็คือเกลือของกรดอะมิโนเรานี่เอง ว๊าวมันช่างน่าอัศจรรย์มากจริงๆ นะทุกคน ดังนั้นโครงสร้างทางเคมีของเจ้า  ผงชูรส  นั้นจึงไม่ได้เป็นสารที่ก่อให้เกิดอันตรายได้เลย อีกทั้งยังได้รับการยอมรับอีกด้วยจากองกรค์อาการและยา แม้กระทั่งองกรณ์การอนามัยโลกก็ยังได้ให้การยอมรับว่าเป็นสิ่งที่สามารถนำมาปรุงแตี่งอาหารได้เป็นอย่างดีอีกด้วย และเจ้า  ผงชูรส  นี่ถูกค้นพบโดยชาวญี่ปุ่น ซึ่งเป็นศาสตาจารย์ในรั้วมหาวิทยาลัยของโตเกียว เขาได้พบเจอมันจากการสกัดสาหร่ายทะเลชนิดหนึ่งที่มีชื่อว่า คอมบุ จากนั้น...

  น้ำปลา  คือเครื่องปรุงชนิดหนึ่งที่เรารู้จักกันดี และเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่อยู่คู่กับเรามาอย่างยาวนานและหลายๆ คนก็อาจจะรู้ถึงขั้นตอนความเป็นมาของมันมากันบ้างแล้ว แต่ในบางคนก็อาจจะยังไม่ทราบถึงความเป็นมาและวันนี้เราก็อยากจะมานำเสนอให้เพื่อนๆ ได้อ่านเป็นความรู้กัน อย่ารอช้าเรามาดูกันเลย หลังจาก  น้ำปลา  ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางถึงความสามารถในการถ่ายทอดรสชาติที่แสนอร่อยของผู้กินได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังคงเป็นที่ยอมรับจากทั่วโลก กระบวนการผลิต  น้ำปลา  เริ่มจากการนำเอาปลากะตักมาผสมกับเกลือสมุทรเพื่อเข้าสู่ระบบกระบวนการหมักตามธรรมชาติภายในบ่อหมักคอนกรีตด้วยอัตราส่วนปลาต่อเหลือ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความสดของปลาอีกด้วย หากปลามีความสดมากก็ใช้เกลือน้อย หากปลามีความเค็มน้อยก็ใส่เกลือมากตามความเหมาะสม ซึ่งต้องใช้เวลาหมักจนได้ที่ประมาน 1 ปีอย่างน้อย ดังนั้นจึงจะได้  น้ำปลา  ที่มีความเค็มกำลังพอดี มีสีเข้มใสตามธรรมชาติ มีกลิ่นหอม และสามารถเก็บไว้ได้เป็นระยะเวลาที่นานอีกทั้งไม่มีตะกอนตกค้างอีกด้วย สำหรับปลากะตักนั้นเป็นปลาที่มีขนาดเล็ก ลำตัวยาว มีเนื้อใสสามารถมอ...

  burkina faso  เป็นอีกหนึ่งที่ที่มีความน่าสนใจ เนื่องจากที่นี่นั้นผลิตข้าวได้เองก็จริงอยู่แต่ในการผลิตนั้นทำได้น้อยมาก และต้องนำเข้าจากที่อื่น ประวัติศาตร์ของยุคตอนต้น  burkina faso  นั้นเต็มไปด้วยความแตกแยกและการสู้รบต่างๆ มากมายระหว่างรัฐบาลใหญ่กับรัฐบาลเล็กที่เต็มไปด้วยความอิสระในแต่ละเขตของตนเองเพราะต่างก็ไม่ยอมอยู่ภายใต้อำนาจหรืออิทธิพลของรัฐ ชุมชนใหญ่ และการต่อสู้แย่งชิงอำนาจ อิทธิพลต่างๆระหว่างกันและกันนั้นก็อยู่มาจนถึงราวๆ ปลายศตวรรษที่ 19 และมีฝรั่งเศษได้เข้ามาครอบครองอาณาบริเวณ โอ้โหเพียงแค่เริ่มต้นเท่านั้นเองนะเพื่อนๆ น่าสนใจมากๆ หลายๆ คนอาจจะตั้งคำถามมากมายขึ้นในใจว่า ทำไมวันนี้เราถึงได้มาพูดถึงเรื่องนี้กันนะ ใช่แล้วทุกคนเราเองก็เกิดความสงสัยว่าทำไม  burkina faso  ถึงได้มีสงครามอยู่ตลอดเวลา แล้วสงครามที่ว่ามันเกิดจากอะไร เราก็เลยได้ทำหัวข้อนี้กันขึ้นมา ดินแดนที่เป็นที่ตั้งของประเทศนี้เป็นที่อยู่ของชนเผ่า Bobo bobi จากนั้นได้อพยพเข้ามาในพื้นที่บริเวณที่ตั้ง และก่อตั้งอาณาเขตmossi จนมีความเจริญรุ่งเรืองและมีอิทธิพลเหนือกลุ่มอื่นๆ ในพื้นที่สืบทอดต...