KFC มีต้นกำเนิกจากผู้พันแซนเดอร์ส และความผลิกันในชีวิต


KFC พูดถึงไก่ทอด ของคงจะปฏิเสธกันไม่ได้อย่างแน่นอนว่าเราจะนึกว่า ผู้ชายแก่ๆ คนหนึ่งใส่เสื้อผ้าชุดสูทสีขาว ถือไม้เท้า พร้อมหนวกที่เป็นเอกลัษณ์และแว่นตา และเขาคนนั้นก็คือ ผู้พันแซนเดอร์ส ของเรานั้นเอง หรือที่เรารู้จักกันในนาม KFC และวันนี้เราจะมาเจาะลึกประวัติความเป็นมาของไก่ทอดแสนอร่อยกัน จุดเริ่มต้นเริ่มจากผู้พันเป็นผู้กระกอบการที่ขายไก่ทอดจากร้านอาหารที่อยู่ริมทานข้างถนน ตลอดจนช่วงที่ภาวะเศษรฐกิจตกต่ำนั้น ผู้พันได้ลองคิดหาทางเอาร้านไก่ทอดของตนเองนั้นผลักดันให้เกิดเฟรนไซส์เป็นครั้งแรก KFC ได้รับความนิยมอย่างมากในอุตสหกรรมอาหารอย่างรวดเร็ว การกระจายตลาดโดยท้าทายการปกครองที่จัดตั้งขึ้นของแฮมเบอร์เกอร์ สร้างแบรนด์ตัวเองว่าผู้พันแซนเดอร์ส ผู้ก่อตั้งบุคคลสำคัญของประวัติศาสตร์วัฒนธรรมอเมริกันและภาพลักษณ์ของเขาก็ยังคงถูกใช้เป็นที่กว้างขวางในการโฆษณา KFC และด้วยการขยายตัวอย่างรวดเร็วของบริษัททำให้บริษัทมีขนาดที่ใหญ่เกินกว่าที่ผู้พันคาดการณ์เอาไว้ เขาจึงได้ขายกิจการให้กับนักลงทุน KFC เป็นหนึ่งในเครือข่ายฟาสต์ฟู๊ดแห่งแรกที่ขยายไปยังต่างประเทศโดยมีการเปิดสาขาในสหราชอาณาจักรเม็กซิโกและจาเมกา และประสบความสำเร็จแบบผสมผสานในประเทศได้อย่างลงตัว เนื่องจากผ่านการเปลี่ยนแปลงในการเป็นเจ้าขององค์กรหลายครั้งโดยมีประสบการณ์ในธูรกิจร้านอาหารเพียวเล็กน้อยเท่านั้นหรือไม่มีเลย  KFC ถูกขายให้ผู้จัดจำหน่ายสุรา ซึ่งถูกยึดครองโดยอาร์เจนาดส์อาหารและยาสูบกลุ่มบริษัทในเครือ และในเวลาต่อมาได้ขายห่วงโซ่เพื่อที่จะได้ขยายไปยังต่างประเทศ จนกลายเป็นเครือข่ายร้านอาหารตะวันตกแห่งแรกที่เปิดในประเทศจีน แต่ทั้งหมดทั้งมวลก็เรื่องของเฟรนไซส์ของเขา แต่คราวนี้เราจะมาพูดถึงตัวของผู้พันกันบ้าง ผู้พันเคยนั่งคิดกับตัวเองอย่างจริงจังว่า มีบางอย่างที่เขานั้นสามารถทำได้ เขารู้วิธีการปรุงอาหาร เขาอยู่ที่หน้าเตาร้อนๆ มาตลอด เขาจึงได้ตัดสินใจอีกครั้ง จากนั้นเขาก็ได้กลับไปที่บ้านและลงมือทอดไก่ที่เขาซื้อมาด้วยสูตรพิเศษที่เขาได้คิดค้นขึ้นมาในช่วงเวลาหลายปีที่ทำงานที่ร้านกาแฟ เขาเริ่มขายไก่ทอดของเขาตามบ้านต่างๆ ที่รัฐเคนตั๊กกี้ของเขา จากนั้นมาเขาเป็นที่รู้จักในนามผู้พันแซนเดอร์สราชาผู้เป็นที่รักของอาณาจักรเคนตั๊กกี้ หรือที่เราคุ้นหูกันในที่ KFC ตอนที่เขาอายุได้ 65 ปี เขาเป็นเสมือนอนุสรณ์แห่งความล้มเหลวที่ยังคงมีขีวิต แต่ในทางกลับกันนั้น เมื่อเขาอายุได้ 85 ปี เขาได้กลายเป็นเศรษฐีพันล้านและมีชื่อเสียงไปทั่วโลกและผู็คนต่างก็ให้เกียรติเขาไปทั่วทั้งโลกอีกด้วย


KFC เป็นไก่ทอดที่โด่งดัง ไม่ว่าจะประเทศที่เป็นต้นดำเนิดหรือประเทศที่ซื้อเฟรนไซส์มา นอกจากนั้นแล้ว รู้หรือไม่ว่า KFC แต่ละประเทศหรือแต่ละชาติ มีรสชาติที่ไม่เหมือนกัน มีความแตกต่างกัน เนื่องจากว่ามีการปรับเปลี่ยนสูตรในการทำให้รสขาตินั้นถูกปากของคนแต่ละชนชาติ เพราะแต่ประเทศมีการกิน วัฒธรรมหลายๆ อย่างที่แตกต่างกันออกไป เช่น ประเทศไทยเรานั้นมีรสชาติที่เค็ม แต่ในทางกลับกันนั้นประเทศจีน กลับมีรสชาติที่จืดกว่าบ้านเรา เป็นต้น 



 

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำตาล เป็นของหายาก และมีแต่คนรวยเท่านั้นที่ซื้อได้

รูปภาพ
  น้ำตาล  ก็ยังคงเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่สามารถเยียวยาจิตใจของใครหลายๆ คนได้ในช่วงที่อารมณ์ไม่ดี หรือตกอยู่ในช่วงเวลาอากาศร้อน เพราะจะทำให้เรารู้สึกดี อารมณ์ดีขึ้นได้นั้นเอง และวันนี้เราจะพาย้อนกลับไปในอดีตดูถึงความเป็นมาของ  น้ำตาล  กันว่ามาจากอะไร แล้วกว่าจะมีทุกวันนี้ได้นั้นยากมากมายเพียงไหน หากเราย้อนกลับไปในอดีตต้องบอกเลยว่าสิ่งนี้ก็ถือได้ว่าเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่หายากมากๆ และมีบทบาทอย่างมากในสมัยก่อน อีกทั้งยังเป็นสินค้าที่มีราคาแพงมากๆ คนมีเงินเท่านั้นที่จะสามารถซื้อได้ และความต้องการของ  น้ำตาล  ก็มีสูงมากขึ้นทำให้เกิดอุตสาหกรรมไร่อ้อยขึ้น นำไปสู่การค้าแรงงานในไร่ทำให้คนหลายๆ ล้านคนนั้นเสียชีวิต อีกทั้งหลายล้านคนก็ยังคงต้องอพยพย้านถิ่นฐานที่ตั้งเรื่องราวเกิดขึ้นเมื่อหลายพันปีมาแล้ว มนุษย์เรานั้นได้มีการปลูกอ้อยเป็นครั้งแรกที่เกาะนิวกินี แรกเริ่มเดิมทีนั้นอ้อยก็เป็นเพียงแค่ไม่ป่าเท่านั้นที่มีรสชาติดี หลังจากนั้นคนจึงเริ่มหาทางปลูกอ้อยเพิ่มขึ้นและนั้นก็ทำสำเร็จด้วยเช่นเดียวกัน พวกเขาเริ่มเรียนรู้วิธีการปลูกต้นแอปเปิ้ล จากนั้นเรื่องราวการปลูกต้นอ้อนก็เริ่มแพร่...
อ่านเพิ่มเติม

BMW อีกหนึ่งแบรนด์มาแรงแสงโค้งโลกจริงๆ

รูปภาพ
BMW   หากเราพูดก็คงรู้จักกันดีในฐานะแบรนด์รถหรูจากทางยุโรปที่ได้รับการยอมรับอย่างมากเช่นเดียวกันกับรถแบรนด์อื่นๆ อีกทั้งยังเป็นแบรนด์รถยนต์หรูจากประเทศเยอรมันที่มีคนคอยให้ความสนใจและติดตามอย่างมากในปัจจุบันนี้ ถ้าแบบนี้แล้วเรามาดูประวัติความเป็นมากันดีกว่า  BMW  เป็นบริษัทผลิตรถยนต์และรถจักรยานยนต์ของประเทศเยอรมันนี เมื่อก่อนนั้นก่อตั้งเป็นเพียงบริษัทผลิตเครื่องยนต์อากาศยานสำหรับสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง อีกทั้งยังเป็นผู้ผลิตรถยนต์รายใหญ่ลำดับต้นๆ ของโลกอีกด้วย อีกทังยังรับผิดชอบแบรนด์รถยนต์อื่นๆ อีกมากมาย ทำไมเราถึงพูดแบบนั้น เมื่อตอนที่  BMW  เปิดตัวรถยนต์ ได้เปิดตัวออกมาในช่วงของสงครามโลกนั้นเองอีกทั้งยังถูกห้ามผลิตรถยนต์อีกด้วย โอ้น่าสงสารเขาจริงๆ นะคะทุกคน แต่หลังจากนั้นไม่นานเขาก็เริ่มสร้างสายการผลิตรถยนต์ขึ้นมาใหม่ และตัวบริษัทเองก็มีการเจริญเติบโตและมีการขยายตัวขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเริ่มจากการเข้าซื้อกิจการของ แลนด์โรเวอร์ , มินิ ในปี 1994 ก็ยังเป็นที่น่าตกในมากๆ เลยนะคะเพื่อนๆ เพราะมันก็พึ่งจะไม่นานนี่เองแท้ๆ ช่างเป็นอะไรที่แบบว่าสุดจริงๆ และจากนั้นไม่นาน...
อ่านเพิ่มเติม

benz เป็นอีกหนึ่งรถที่ใครหลายคนใฝ่ฝันอยากจะมี

รูปภาพ
  benz  เป็นชื่อที่เมื่อใครที่ได้ยินก็ต้องร้องทั้งนั้น เนื่องจากเป็นรถที่ทุกคนใฝ่ฝันอยากจะมี อยากจะได้แต่ราคาก็ไม่ได้น่ารักอะไรขนาดนั้น แต่ทว่าก็เป็นสิ่งหนึ่งที่ใครอีกหลายๆ คนสามารถจับต้องได้ และวันนี้เราไปดูประวัติความเป็นมากันเลย เมื่อเราย้อนกลับเมื่อนานมาแล้วรถยี่ห่อนี้ไม่ได้มีชื่อว่า  benz  นะทุกคน แต่มันเกิดจากการรวมตัวของแบรนด์สองแบรนด์เข้าด้วยกัน ซึ่งหากเรานับตั้งแต่ทั้งสองยังไม่รวมกิจการกัน รถยนต์แบรนด์นี้ก็มีอายุนานมากกว่าร้อยปีเห็นจะได้ จากนั้นทั้งสองก็ได้จับมือกันรวมกิจการกันเป็นแบรนด์ที่มีความสำคัญในอุตสาหกรรมรถยนต์ทั้งคู่นั้นเอง อีกทั้งยังเป็นการพลิกประวัติศาสตร์ของการเดินทางอีกด้วย   benz  มีการใช้เครื่องยนต์เชื้อเพลิงเผาไหม้เป็นคันแรกของโลกนั้นเอง ว๊าววว มันน่าตื่นเต้นมากจริงๆ หากเรานึกย้อนไปในสมัยก่อนนะทุกคน ทุกลองคิดตามว่าหากเราเกิดในยุคนั้น เรายังขี่ม้าอยู่ เดินอยู่ ปั่นจักรยานอยู่ แต่อยู่วันดีคืนดีมีรถที่สามารถวิ่งได้เหมือนปัจจุบันนี้เราจะรู้สึกอย่างไร แต่หลังจากที่  benz  ได้เปิดตัวรถสามล้ออกมาในสมัยก่อนนั้นก็ยังไม่ได้รับการยอม...
อ่านเพิ่มเติม